Montagne de Reims

Wat het is

De Montagne de Reims is een van de vier hoofdgebieden van de Champagne-AOC. Een beboste hoogvlakte van zo’n 30 kilometer lang en 6 tot 10 kilometer breed, met de wijngaarden in een halve maan rond het bos. Ongeveer 8.000 hectare verdeeld over 94 dorpen, gelegen tussen de steden Reims (noord) en Épernay (zuid). Maximale hoogte rond 298 meter boven NAP.

Bodem en geologie

De ondergrond is krijt uit het Krijt-tijdperk, gevormd 70 tot 80 miljoen jaar geleden in een ondiepe zee. Anders dan op de Côte des Blancs is het krijt hier vaak bedekt met klei, leem, mergel of zand. Die heterogene toplaag zorgt voor flink verschillende terroirs van perceel tot perceel. Krijt fungeert als waterreservoir én drainage tegelijk, zo’n 250 tot 300 liter per kubieke meter.

Druiven

Pinot Noir is de signatuurdruif maar geen monopolist: ongeveer 41 procent van het areaal. Pinot Meunier volgt met 33 procent, Chardonnay met 26 procent. Per dorp varieert het sterk. In Verzenay zit Pinot Noir op 86 procent, in Bouzy op 87 procent, in Sillery juist op 33 procent met 57 procent Chardonnay.

Grand Cru-dorpen

Negen dorpen hebben Grand Cru-status: Ambonnay, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Louvois, Mailly-Champagne, Puisieulx, Sillery, Verzenay en Verzy. Sommige bronnen rekenen Tours-sur-Marne als tiende. De noordelijke groep (Verzenay, Mailly, Verzy) ligt op noordoost-hellingen en levert strakkere, latere wijnen. De zuidelijke groep (Ambonnay, Bouzy, Louvois) staat op zuidhellingen en geeft rondere, krachtigere Pinot Noir.

Stijl

Krachtige Pinot Noir-stijl met rood-fruit-kern en stevige structuur. Montagne de Reims draagt vrijwel elke grote huiscuvée die diepte en lengte zoekt. De noord-zuid-splitsing is reëel: vraag in een goede wijnwinkel naar een Verzenay én een Bouzy van dezelfde producent en het verschil staat in je glas.

In het glas

Krachtige mousse, rode bes, blozend appel, geroosterde noot bij rijping. Soms een licht kruidige hint van iris of pioen. Lengte op de afdronk is een herkenningspunt, vooral bij oudere vintage van een groot huis dat hier inkoopt.