La Fortuna: koele noordkant van Montalcino
La Fortuna maakt Brunello aan de koelere noordwestkant van Montalcino. Een familiehuis sinds 1907, met structuur en bewaarpotentieel.
Ligging maakt in Montalcino het verschil, en La Fortuna zit aan de koelere kant. De noordwestkant, om precies te zijn, waar lagere temperaturen de rijping vertragen. Dat proef je terug in wijnen die eerder om structuur en geduld draaien dan om directe charme. Ik proefde hun Brunello 2021 en Riserva 2019 op La Grande Bellezza in Amsterdam.
La Fortuna in Montalcino sinds 1907
La Fortuna is een historisch familiebedrijf, opgericht in 1907, in het hart van Montalcino. Het huis bewerkt zo’n achttien hectare wijngaard, vooral beplant met Sangiovese voor Brunello di Montalcino. De rijping gebeurt in eiken foeders van 27 hectoliter, met een gebalanceerd gebruik van nieuw hout dat de elegantie en de terroir-expressie moet bewaren.
Het gamma reikt verder dan Brunello alleen: Riserva, Rosso di Montalcino en geselecteerde IGT-wijnen horen er ook bij. Maar de reputatie rust op wijnen met structuur, finesse en bewaarpotentieel. Respect voor de natuur en nauwkeurig wijngaardbeheer sturen elke stap, met veel aandacht voor druivenselectie zodat alleen het beste fruit de fles haalt.
Twee jaargangen, twee karakters
De Brunello 2021 komt binnen als een ingetogen wijn, zeker naast de warmere Toscaanse concurrenten van die dag. Pittige aroma’s, chili naast aardbei, tabak en cacao. In de mond streng en pittig, en nog erg gesloten. Het rode fruit is er, maar je moet er meer naar zoeken dan bij andere huizen. De kleur is een tikje donkerder, voor mij de typische Brunello-tint: licht robijn met een hint van baksteen.
De Riserva 2019 komt uit een heet, krachtig jaar en dat proef je meteen. Een warme deken van rijp rood fruit met kersen op de voorgrond, mooie citrus, sinaasappel en een tikje mandarijn. Veel kruiden en specerijen, tabak en cacao. Hoge zuren en hoge tannines die mooi in balans zijn maar duidelijk aanwezig blijven, precies wat een groot bewaarpotentieel verraadt. Een krachtige, citrusrijke wijn die minder aards is dan je zou verwachten.
Het detail dat me het meest leerde: de oogstdatum. La Fortuna begon op 25 september. Zet die 2021 naast de Pian delle Querci 2021, dezelfde appellation en jaargang, en je proeft de invloed van ligging en plukdag rechtstreeks. Dat is waarom een dag als deze meer waard is dan tien folders.
Bronnen
- Tenuta La Fortuna (officieel): tenutalafortuna.it
- Consorzio Vino Brunello di Montalcino: consorziobrunellodimontalcino.it
- La Grande Bellezza (proeverij): lagrandebellezza.com
Meer over Wijnmaker
Pian delle Querci: vier generaties Brunello
Pian delle Querci maakt Brunello di Montalcino zonder toegevoegde gist, over vier generaties. Een familiehuis dat op longevity mikt in Toscane.
Lees verder →
Cantina Tramin: Alpiene precisie uit Alto Adige
Cantina Tramin maakt in Alto Adige witte wijnen met Alpiene precisie. Een coöperatie van 160 families, en een wijnmaker die dertig jaar elke wijngaard kent.
Lees verder →
Zeno: het alcoholvrije wijnmerk uit Spanje
Zeno maakt alcoholvrije wijn uit Spanje, van Viura tot bubbels. Een portret van het merk, waar het sterk is en waar het tegen de grens van het genre loopt.
Lees verder →