Daxivin: Loire biodynamische wijn importeur

“Probably the hardest thing I’m doing in the winery.” Damien Delecheneau hield een fles pétillant originel omhoog. De masterclass was bijna voorbij. Marnix Rombaut stond achterin de zaal, knikte. Daxivin had hem laten overvliegen uit New York voor deze proeverij. Twaalf wijnen, drie uur, één wijnmaker die tussen elke schenkbeurt zijn vermoeidheid wegslikte en doorging.

Marnix Rombaut runt Daxivin samen met zijn neef Niels Huijbregts. Loire- en natuurwijn-importeur, klein van omvang, scherp in selectie. Ze brengen biodynamische wijnboeren naar Nederland die hier zonder hen geen zichtbaarheid zouden hebben. La Grange Tiphaine is daar het kroonjuweel van.

Daxivin is geen jonge speler. Vriendin Dagmar — bijnaam Daxi — startte het in 2005 als importeur van het Zuid-Afrikaanse biodynamische Reyneke. Marnix werd eerst klant, toen ambassadeur, en in 2009 compagnon. Sinds 2013 runnen Niels en Marnix de zaak met twee handen. Vin Vivant is hun lijfspreuk: levende wijn van gezonde bio-druiven, zonder chemische hulpmiddelen.

Waarom de Loire telt

De Loire-vallei is Frankrijks langste wijnregio. Van de Atlantische kust tot Centraal-Frankrijk. Mousserende wijn, droge wit, zoete wit, rosé en rood, allemaal met dezelfde rode draad: frisheid en elegantie.

Chenin blanc uit de Loire is een van de meest onderschatte categorieën in de wijnwereld. Hij rijpt decennia. Hij toont terroir met transparantie. Het bereik gaat van kurkdroog tot weelderig zoet. Sauvignon blanc uit Sancerre en Pouilly-Fumé zet de internationale standaard voor de druif. Cabernet franc uit Chinon, Bourgueil en Saumur-Champigny levert rode wijn met finesse en bewaarpotentieel.

Buiten Frankrijk blijft de Loire toch niche. Bordeaux beheerst het rode-wijnverhaal, Bourgogne pakt de prestige in wit, Champagne claimt het mousserende. De Loire zit in de schaduw, ondergeprijsd en onderbenut. Voor inkopers is dat een kans. Voor Marnix en Niels is het een dagelijkse opdracht.

La Grange Tiphaine

Damien Delecheneau nam het familiedomein over in 2007. Begon biologisch. Ging in 2010 over op biodynamie. De redenering: “The organic style was not exactly the idea of making wine with healthy vines.”

Bodemgezondheid werd zijn obsessie. “If you want good grapes, good bunches, they need to eat well. The soil needs to work.” Sinds 2018 ziet hij het effect: stokken die extreme jaargangen zonder uitschieters in alcohol verwerken.

Zijn rol als voorzitter van AOC Montlouis-sur-Loire heeft Frankrijks wijnkaart concreet veranderd. In 2018 ging onder zijn leiding het herbicideverbod door voor het hele appellation. Een van de eerste regio’s in Frankrijk die dat deed. Volgens onafhankelijke bronnen is rond de 35 procent van de Montlouis-wijnboeren biologisch gecertificeerd — uitzonderlijk hoog voor een Franse AOC.

Vier handen, dertien jaar

Twee wijnen vatten Damiens werk samen.

Quatre Mains 2022, een sauvignon blanc die niemand had verwacht. Aromatisch, vol, rond, met honing en een vleugje rook. Eén jaar in oude grote vaten transformeerde een klassieke Loire-druif in iets gelaagds. De naam is geen marketingconcept. Damien nam het familiedomein in 2007 over. Coraline trad in 2009 als volwaardig partner toe. “It was the first wine we made together.” Vier handen. Twee mensen, één wijngaard.

En dan de pét-nat. Het kwaliteitscharter dat pétillant originel officiële status binnen Montlouis gaf, was een collectief gevecht van de Montlouis-vignerons. In 2007 kreeg het wettelijke status. Damien was hier nauw bij betrokken. “We struggled for 13 years, but we did it.” Montlouis was het eerste appellation in Frankrijk dat pétillant originel een officiële plek gaf. Hij maakt geen troebele, funky pét-nat. Hij maakt heldere, precieze, terroir-gedreven mousserende wijn via de méthode ancestrale.

Hun selectie

Daxivin is geen veelvraat. Marnix en Niels kiezen. Producenten die duurzaam werken, met minimale interventie, en focus op expressie boven manipulatie. Het portfolio leunt natural: biodynamische certificering, biologische landbouw, spontane gist, weinig sulfiet. Maar “natural” is geen stijl. Het is een opvatting.

Wat dat betekent in het glas: schoon, stabiel, lekker. Geen funk-excuses, geen troebele defensie. Net zo verfijnd als conventionele topwijn, alleen met een lichtere hand. Dat onderscheid telt. De natural-categorie heeft een reputatieprobleem, deels verdiend, deels niet. Te veel wijnen verschuilen fouten achter het label. Daxivins selectie laat zien hoe het wél kan: zuiverheid zonder pretentie, energie zonder instabiliteit.

Voor wie de Loire-route serieus wil verkennen voorbij Sancerre-clichés, past het Daxivin-portfolio mooi naast wat Château Font Barrièle in Costières de Nîmes doet. Beide producenten staan in de bredere biodynamische lijn op ViniBio 2026.

Het oordeel

Marnix en Niels zijn de brug tussen Loire-biodynamie en de Nederlandse markt. La Grange Tiphaine voor de chenin-liefhebber, kleinere natural-producenten voor wie verder durft te kijken. Geen volume-importeur. Wel mensen die producenten kennen, wijngaarden bezoeken en de winemaking begrijpen.

Wie bij Daxivin koopt, koopt geen lijst. Hij koopt curatie, expertise en relaties. Voor een Loire biodynamische wijn importeur is dat het hele verschil.

---

Contact: Marnix Rombaut & Niels Huijbregts Website: daxivin.nl

Bronnen

• La Grange Tiphaine — Officiële site (Damien & Coraline Delecheneau)
• La Grange Tiphaine — Quatre Mains (sauvignon blanc)
• The Wine Doctor — Montlouis pétillant originel (charter 2007)
• Daxivin — Over ons (Marnix Rombaut & Niels Huijbregts, opgericht 2005)

Geproefd op ViniBio 2026, de Nederlandse vakbeurs voor biologische wijn, op 2 maart in Amsterdam. Geen samenwerking met de geïmporteerde producenten.