Cecchi Lobelia 2025 review: mooiste fles in het schap

Er zit een pauw op de fles, rechtstreeks op het glas gedrukt, tussen bloemen en ranken door, in kleuren die je eerder op behang verwacht dan in een wijnschap. Een etiket ontbreekt volledig.

Ik heb de fles drie dagen laten staan voor ik hem opentrok. Dat is zeldzaam bij een witte wijn van 12 procent die duidelijk niet bedoeld is om over na te denken.

Cecchi stuurde me de Lobelia 2025 op als persmonster. Geen betaling, geen afspraken over wat ik erover schrijf.

Hetzelfde huis, een ander register

Cecchi ken ik van de andere kant van hun assortiment. De Coevo, hun Super Toscaan, kostte me eerder een middag om uit te schrijven. Voor Sparks sprak ik Miria Bracali, al zesentwintig jaar hoofd-wijntechnologe in Castellina in Chianti, over hoe zij die wijn terugbracht van vier druiven naar twee.

De Lobelia komt uit een heel ander laatje. Trebbiano, vermentino en chardonnay, Toscana IGT, drie maanden op de gist, 12 procent alcohol, 15.000 flessen. Drie maanden op de gistdroes is kort, net genoeg voor wat mondvulling zonder dat de wijn zijn frisheid inlevert. Geen eik, geen jaren wachten, geen verhaal over percelen.

De druiven komen grotendeels uit de Maremma, de kuststrook van Toscane waar de zeewind de nachten koel houdt. Dat is precies wat een blend als deze nodig heeft: rijp fruit dat toch zuurgraad overhoudt.

Proefnotitie

Proefnotities

Uiterlijk

Strogeel met een lichte glinstering, iets voller van kleur dan je bij 12 procent verwacht.

Neus

Hier gebeurt iets dat het technische blad niet aankondigt. Papaja, mango, ananas: tropisch fruit dat bijna uit het glas springt. Daaronder oranjebloesem en jasmijn, een vanillestokje, en een kokosrandje dat je neus even laat zoeken. Het officiële profiel spreekt van witte bloemen en citrus. Die zitten er ook, maar ze staan hier in de tweede rij.

Mond

Sappig en fris, met een fruitmand die blijft doorlopen: citrus, sinaasappel, appel, peer, een beetje lychee, zelfs iets van kers en aardbei, een tikje framboos. Zacht van textuur, met een lichtbittere draai op het eind die de wijn ervan weerhoudt zoetig te worden.

Afdronk

Schoon en fris, met redelijke lengte. Het fruit blijft staan, de complexiteit niet.

Waardering

Een uitstekende borrelwijn. Bedoeld voor het eerste uur van de avond, niet voor het derde.

Waar de wijn ophoudt

Na twintig minuten in het glas komt er niets bij. Wat je in de eerste slok proeft, is wat je krijgt: veel fruit, weinig lagen. Voor een terras op een vrijdagmiddag klopt dat precies. Bij een gedekte tafel met drie gangen valt hij na de eerste gang stil.

Er is nog iets dat ik eerlijk moet melden. Op de ingrediëntenlijst bij Albert Heijn staat meer dan alleen druiven: geconcentreerde druivenmost, ascorbinezuur, citroenzuur, en carboxymethylcellulose of mannoproteïnen als stabilisator, gebotteld onder beschermende atmosfeer. Niets daarvan is verboden of ongebruikelijk in dit segment, en sinds de Europese etiketteringsplicht staat het er zwart op wit. Maar het verklaart wel waarom deze wijn zo glad en zo consistent smaakt. Wie zoekt naar spanning of naar iets dat leeft in het glas, koopt de verkeerde fles.

Die fles

De decoratie is digitaal op het glas gedrukt met organische inkt. Geen papier, geen lijm, geen zware metalen, waardoor de fles als één materiaal het recyclingcircuit in kan. Cecchi gebruikte dezelfde aanpak vorig jaar al voor Calipte, hun rosato van sangiovese.

De grap is dat het bij mij averechts werkt. Deze fles gaat de glasbak niet in, want ik gebruik hem vanaf nu als waterfles. Dat sierlijke formaat, dat blauwe kapje. Het duurzaamste wat je met een fles kunt doen is hem niet weggooien. Cecchi heeft dat, bewust of niet, voor elkaar gekregen.

Wat je ervoor betaalt

Bij Albert Heijn staat hij voor 9,29 euro, en hij ligt regelmatig in de bonus. Deze week zakt hij naar 7,79 euro, in juli ging hij zelfs voor 6,97. Dat verschil van 25 procent op dezelfde fles is de belangrijkste koopadvies-regel hier: zet hem op je lijstje en wacht op de aanbieding, want buiten de bonus betaal je voor het label wat je in de bonus voor de wijn betaalt.

De Grote Hamersma proefde hem in maart en gaf een 8. Hun proevers noteerden sinaasappelbloesem, perzik en citrusschil, en dat licht bittere einde. Mijn glas ging duidelijk verder de tropen in dan het hunne. Dat kan aan de fles liggen, aan de temperatuur, of aan het simpele feit dat mijn neus die papaja eerder oppikt.

Producent

Cecchi, Castellina in Chianti

Wijn

Lobelia, Toscana IGT

Jaargang

2025

Druiven

Trebbiano, vermentino, chardonnay

Herkomst

Toscane, druiven grotendeels uit de Maremma

Opvoeding

3 maanden op de gist, geen hout

Alcohol

12%

Productie

15.000 flessen

Prijs

€9,29 (regelmatig in de bonus)

Serveer hem op 8 tot 10 graden, bij antipasti, gemarineerde groenten, gefrituurde vis of bij een schaal olijven. Drink hem dit jaar op. Een wijn van 12 procent met drie maanden op de gist wordt volgend jaar niet interessanter, alleen matter.

Waar te koop

Koop hem als zomerse borrelwijn, en koop hem in de bonus. De fles zelf gaat daarna nog jaren mee.

Bronnen

• Primaire bron: technisch blad Cecchi Lobelia 2025 en persbericht Cecchi, maart 2026, voor druiven, opvoeding, productieaantal, alcohol en jaargangbeschrijving
• Aanvullend: Albert Heijn productpagina, voor prijs en ingrediëntenlijst, geraadpleegd 31 juli 2026
• Aanvullend: De Grote Hamersma, proefnotitie en beoordeling van 13 maart 2026

Dit artikel is gebaseerd op een persmonster van Cecchi. Dank voor het toesturen. Geen betaling, oordeel onafhankelijk.