Verzenay

Wat het is

Verzenay is een Grand Cru-dorp op de Montagne de Reims, gelegen op de noordoost-flank van het beboste plateau. Ongeveer 418 hectare wijngaard. Beplanting: 86 procent Pinot Noir, 14 procent Chardonnay, verwaarloosbaar Meunier. De noordelijke tegenhanger van Bouzy: ander gezicht van dezelfde druif.

Bodem en ligging

Noord en noordoost-georiënteerde hellingen op krijt, soms met vuursteen (silex) inslag. Koeler dan de zuidhellingen van Ambonnay of Bouzy. Latere rijping, langere groei periode, hogere zuurgraad bij oogst. De vuursteenmolen (“Le Moulin de Verzenay”) is het visuele oriëntatiepunt van de Montagne.

Stijl

“Vertikaal en lineair” tegenover de “ronde en gulle” zuidelijke Pinot Noir. Verzenay levert spanning, structuur en herkenbare zuurgraad waar Bouzy fruit en rondheid biedt. Voor blenders is dat een waardevolle component: noord-Verzenay geeft ruggegraat aan een cuvée die anders te vlak zou worden.

Producenten

• Egly-Ouriet: domeineen in Verzenay + Ambonnay, top van de Pinot Noir-growers
• Mumm: bezit aanzienlijke Verzenay-percelen
• Krug: koopt aan voor Grande Cuvée en Vintage
• Penet-Chardonnet: kleinere grower met zuivere terroir-uitdrukking
• Charles Heidsieck: vooral bekend om mature reservewijnen uit Verzenay
• Champagne Verzenay (Cooperative): grote coöperatie

In het glas

Verzenay Pinot Noir, jong: rode bes, bloed-oranje, krijtige mineraliteit, hoge zuurgraad. Bij rijping: leer, paddenstoel, droog rood fruit, soms tabak. Spannender afdronk dan een typische zuidelijke Pinot Noir-Champagne. Past goed bij gevogelte, eend, of mature kaas. Beste leeftijd: 8 tot 25 jaar.