Een twintiger in een Amsterdamse cocktailbar bestelt een glas Riesling. Niet ironisch. Niet als grap. Omdat een Old Fashioned haar te veel is, te zoet, te veel suiker, te veel alcohol. Welkom bij wijn Gen Z 2026.
Volgens CBS-cijfers (via Grandcruwijnen, 2026) hield in 2024 ruim een derde van de Nederlandse 18- tot 25-jarigen zich aan de richtlijn van maximaal één glas alcohol per dag. Binnen die groep schuift iets opmerkelijks: cocktails maken plaats voor wijn. Niet om méér te drinken, maar om bewuster te drinken. Wat zegt dat over de wijn die over twee jaar in het schap ligt?
De cijfers achter de trend
| Cijfer | Wat het zegt | Bron |
|---|---|---|
| Ruim een derde van de Nederlandse 18- tot 25-jarigen hield zich in 2024 aan de richtlijn van maximaal een glas alcohol per dag | Minder drinken is bij deze groep geen uitzondering meer maar een patroon | CBS, via Grandcruwijnen 2026 |
| Wijnprijzen daalden in maart 2026 met 1,1 procent ten opzichte van een jaar eerder | Geen prijzenoorlog, maar een verschuiving richting kwaliteit boven volume | CBS Consumer Price Index |
| Nederland importeert 15 procent van de Franse EU-wijnexport | Onze retail-aanvoer is Frans-gedomineerd, met Italiaans en Spaans daar vlak achter | CBS, 2026 |
| Jongere consumenten in traditionele markten drinken minder in volume, maar hoger in kwaliteit | De wereldwijde groei zit in andere markten en andere consumenten dan vroeger | Rabobank |
De cijfers: wat zegt CBS over Gen Z en alcohol?
Ruim een derde van de Nederlandse 18-25-jarigen voldoet aan de max-één-glas-richtlijn (CBS via Grandcruwijnen, 2026). Tegelijk laat de CBS Consumer Price Index zien dat wijnprijzen in maart 2026 met 1,1% daalden ten opzichte van een jaar eerder. Geen prijzenoorlog, maar een softening richting kwaliteit boven volume.
Rabobank ziet hetzelfde patroon globaal: traditionele wijnmarkten zoals Nederland zien jongere consumenten minder drinken in volume, maar hoger in kwaliteit. Wijnconsumptie groeit wereldwijd nog steeds, maar de groei zit in andere markten en andere consumenten dan vroeger.
Nederland importeert overigens 15% van de Franse EU-wijnexport (CBS, 2026). Dat maakt onze retail-aanvoer Frans-gedomineerd, met Italiaans en Spaans daar vlak achter.
Waarom kiezen jongeren wijn boven een cocktail?
Robert Verhoeven van Pitch PR vatte het zo samen in een interview met Grandcruwijnen:
“Younger consumers are increasingly turning away from cocktails and sweet mixed drinks and choosing wine with quality and meaning. Not to drink more, but to enjoy more consciously.” Robert Verhoeven, Pitch PR, januari 2026
Achter die verschuiving zitten een paar concrete drivers:
- Balans en lager ABV: jongeren zoeken naar dranken die passen bij een wellness-georiënteerde levensstijl
- Lichtere stijlen: minder houtrijping, minder zware extractie
- Authentieke verhalen: de winemaker en zijn keuzes wegen zwaarder dan de schapprijs
- Social-shareable: een natural-wine-fles met een rare etiket doet het beter op Instagram dan een industriële cocktail
- Transparantie via etiketten: organic, regeneratief, biodynamisch certificaat is geen plus meer, het is voorwaarde
Sustainability is geen verkooppraatje, het is een vereiste
Voor Gen Z is duurzaamheid geen marketingfilter, maar een drempel. Wie het keurmerk niet heeft, valt af. Regeneratieve viticultuur, lichtere flessen, transparante supply chain, fair pay voor pluk-arbeid: jongeren willen het concreet zien.
Telmont kreeg in januari 2026 als eerste Champagnehuis de Regenerative Organic Certified-status. Bewust gekozen, met steun van investeerder Leonardo DiCaprio. In de marketing wordt het ingezet als bewijs dat luxe en duurzaamheid samen kunnen. Voor Gen Z is dat geen luxe-praatje meer, het is wat je hoort te doen.
EU Regulation 2026/471 versterkt die beweging. Sinds 18 maart 2026 staan ingrediënten en additieven via een verplichte QR-code op elke fles. Transparantie is geen optie meer.
Welke wijnstijlen passen bij deze shift?
Een rondgang langs de supermarkt- en speciaalzaak-schappen levert een redelijk consistent beeld op van wat het werkt voor deze groep:
- Lager-ABV witte wijn (Mosel Riesling, Vinho Verde, Txakoli, Müller-Thurgau)
- Pet-nat: laag ABV, lichte bubbel, ongekunsteld
- Orange wines uit Friuli, Slovenië en Georgië
- Chilled reds: Beaujolais, lichte Pinot Noir, Frappato uit Sicilië
- Alcoholvrij premium: French Bloom, Leitz Eins-Zwei-Zero, Eins-Zwei-Zero
- 375ml-formaten voor “één glas op een doordeweekse avond”
Wat opvalt: bijna alles zit onder 12% ABV. Niemand vraagt nog om een 14,5% Zinfandel met merknaam-aanbidding. Gen Z koopt voor het moment, niet voor het ego.
Drinkt Gen Z nu meer wijn?
Tijd voor eerlijkheid: in absolute zin nee. De groep drinkt simpelweg minder alcohol. Het feit dat ruim een derde van deze leeftijdsgroep zich aan de max-één-glas-richtlijn houdt is een hard CBS-cijfer.
“Wijn boven cocktail” betekent dus niet “meer wijn”. Het betekent: van wat ze nog wel drinken, schuift het aandeel wijn omhoog ten koste van zoete mixed drinks en cocktails. Een verschuiving van mix, niet van volume.
No-alcohol blijft in deze leeftijdsgroep vooral het terrein van bier en mocktails. Wijn klimt langzaam in dat alcoholvrije segment, maar loopt nog achter bij categorie-koploper bier.
Concrete koop-tips: wat zet je in je kelder?
Voor wie deze trend wil volgen of ernaar op zoek is: zes wijnen die qua stijl en prijs in de zone vallen.
- Mosel Kabinett Riesling (€10-€16): 8-9% ABV, helder, mineraal, citrus
- Vinho Verde (€6-€10): 9-11% ABV, licht prikkelend, lente-drink
- Beaujolais Villages (€11-€15): 12% ABV, koele Gamay, sap-fris rood
- Frappato Vittoria (€14-€18): 12,5% ABV, Siciliaanse rood om gekoeld te schenken
- Tariquet Ugni Blanc (€8-€11): 10,5% ABV, citrus, droog, perfect bij oesters
- French Bloom Le Blanc 0.0% (€22-€28): premium alcoholvrij, mousserend, neutrale fles
Prijspunt €8-€22 dekt 80% van de Gen Z-aankopen volgens horeca-data. Niet de absolute top, niet de bodem.
Wat doen Albert Heijn en Gall & Gall?
NielsenIQ-data over de Nederlandse on-trade en off-trade laat een verschuiving zien van horeca naar supermarkt. Wijn fits Gen Z vooral via het supermarkt-kanaal: betaalbaar, snel, in het filiaal om de hoek. Speciaalzaken als De Wijnkist en Henri Bloem winnen op het verhaal en de curatie, wat juist voor deze groep telt.
Beide kanalen breiden hun no-low-secties uit. Hoe groot dat segment in NL exact is, blijft schattig. Wat zeker is: ruimte erin is groeiende, en wordt steeds zichtbaarder in het schap.
Bronnen
- Grandcruwijnen.nl (12 januari 2026): Gen Z is changing drinking habits and increasingly choosing wine in 2026
- CBS Consumer Price Index alcoholische dranken: CBS 86142ENG
- CBS (april 2026): France is the EU’s largest wine exporter
- NielsenIQ: From bars to supermarkets: Dutch on-off-trade dynamics
- NielsenIQ: Winning over Gen Z drinkers in European on-premise
- Rabobank Wine Report via Winenews.it: Wine consumption is growing, Rabobank report
- Perfectewijn.nl (23 februari 2026): Drinking less wine, but much better, trend 2026
- Winenews.it (1 maart 2026): ProWein Business Report 2026
Dieper in het onderwerp
EU wijnetiket 2026: wat verandert er op de fles?
Kcal op het etiket, voedingswaarde fysiek of digitaal, en nieuwe alcoholaanduidingen vanaf 2027. Wat EU Regulation 2026/471 wel en niet verandert.
Lees verder →
Echte champagne herkennen: wat naast het schap doet alsof
Aviva voor 9,29 euro, Piper-Heidsieck voor 45,99. Naast elkaar in het schap. Waarom alleen die tweede champagne mag heten, en hoe je het verschil ziet.
Lees verder →
Champagne haalde zijn eerste CO2-doel, op één cijfer na
Min 25 procent CO2 sinds 2003, precies op schema voor 2050. Maar één schakel in de keten steeg juist. Wat de klimaatcijfers van het Comité zeggen.
Lees verder →
Zeno: het alcoholvrije wijnmerk uit Spanje
Zeno maakt alcoholvrije wijn uit Spanje, van Viura tot bubbels. Een portret van het merk, waar het sterk is en waar het tegen de grens van het genre loopt.
Lees verder →