Dis Donc: biologische champagne importeur Nederland

Negen families. Vierenzestig flessen. Eén tafel die de hele logica van champagne-import op zijn kop zet. Jaqueline Smit had haar Dis Donc-stand op ViniBio 2026 zo opgesteld dat je niet wist waar te beginnen. Niet door overdaad. Door diepte.

Geen grote huizen. Geen merknamen die je kent uit de duty-free. Alleen kleine wijnboeren die hun eigen druiven oogsten, hun eigen wijn maken en onder eigen label bottelen. Allemaal biologisch of biodynamisch.

Specialisatie als strategie

In de Nederlandse champagnemarkt is dat een statement. De gemiddelde importeur leunt op herkenbaarheid. Dis Donc doet het omgekeerde. Negen producenten, allemaal met een eigen handtekening, allemaal in dezelfde filosofische lijn: terroir, transparantie, en landbouw die ertoe doet.

Vierenzestig cuvées geeft een inkoper iets wat de grandes marques niet kunnen leveren: keuze binnen consistentie. Een Blanc de Blancs uit de Côte des Blancs. Een Blanc de Noirs uit de Montagne de Reims. Een single-vineyard pinot meunier uit de Vallée de la Marne. Allemaal van producenten die hun grond door en door kennen.

Dat is geen niche-spel. Dat is positionering. Wie deze categorie wil aanbieden in zijn restaurant, zijn wijnbar of zijn wijnzaak, krijgt bij Dis Donc een complete grower champagne-bibliotheek zonder concurrent te hoeven zijn.

De biologische vraag

Champagne en biologisch zijn lange tijd geen logische combinatie geweest. Het klimaat in Champagne is vochtig, de schimmeldruk hoog en het herbicidegebruik historisch fors. Tot 2014 kreeg de hele AOC zelfs ontheffing voor synthetische middelen die elders verboden waren.

Dat is gekanteld. Sinds halverwege de jaren 2010 nemen biologische en biodynamische conversies toe. Niet uit marketing. Uit noodzaak. Bodemgezondheid loopt terug onder intensieve middelendruk. Klimaatverandering vraagt om vines die droogte, ziekte en jaargangvariatie zelf kunnen dragen. Biologisch werken is dan geen luxe meer. Het is overlevingsstrategie.

Dis Donc heeft die kanteling aan de bron. Negen families, allemaal biologisch of biodynamisch gecertificeerd. Geen omschakelingsverhaal, geen halve maatregelen. De keuze is gemaakt.

Wat Jaqueline anders maakt

Een vrouwelijke oprichter in een markt die nog steeds masculien-georiënteerd is. Dat is op zich geen verkoopargument, maar het zegt iets over de manier waarop Dis Donc opereert. Persoonlijke relaties met de producenten. Geen anonieme containers. Bezoeken aan de wijngaard. Onderhandelen op gelijkwaardige basis.

Dat zie je terug in het portfolio. Geen “instapchampagne” als opvulvolume. Elke fles op de tafel kon Jaqueline van producent tot perceel uitleggen. Wie haar aan de tafel sprak, kreeg de wijngaard erbij in woorden. Dat is precies wat een serieuze inkoper zoekt en wat de grote huizen, hoe goed ook, niet kunnen geven.

Voor wie deze aanpak combineert met de grower champagne-route die Champagnist volgt ontstaat een Nederlandse infrastructuur voor biologische bubbels die vijf jaar geleden niet bestond. De ViniBio 2026-overview plaatst die ontwikkeling in context.

Het oordeel

Dis Donc is geen toegankelijke startpositie voor wie net met champagne begint. Het is wel de beste vervolgstap voor wie voorbij de huizen wil kijken zonder concessies aan kwaliteit te doen. Negen biologische families is niet veel. Het is precies genoeg.

Voor restaurants, sommeliers en wijnbarhouders die hun champagne-aanbod willen verdiepen zonder zes verschillende importeurs te bellen, is Dis Donc precies wat de markt nodig had. Een biologische champagne importeur die de hele categorie afdekt.

---

Contact: Jaqueline Smit Website: disdonc.nl

Bronnen

• Dis Donc: Wat is Dis Donc (9 champagnefamilies)
• Dis Donc: Wie is Dis Donc (Jaqueline Smit)

Geproefd op ViniBio 2026, de Nederlandse vakbeurs voor biologische wijn, op 2 maart in Amsterdam. Geen samenwerking met de geïmporteerde producenten.